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Thanksgiving Day
El Día de Acción de Gracias (en inglés, Thanksgiving; literalmente dando las gracias) es una celebración tradicional de Estados Unidos y Canadá. En los Estados Unidos se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, aunque originalmente se hacía el último jueves. En Canadá, por su parte, se celebra el segundo lunes de octubre.
Cuál es el verdadero significado del Día de Acción de Gracias? La fecha tiene que ver con un banquete celebrado en 1621 por los peregrinos ingleses fundadores de la actual Massachusetts y los indígenas. En agradecimiento de la buena cosecha que se originó durante ese año, se organizó una gran comida. Este día se recuerda como agradecimiento a los indígenas que ayudaron a los primeros ciudadanos a salir adelante.
Este día es fundamental para la mayoría de los norteamericanos. Muchos ciudadanos se movilizan desde diferentes partes del país para reunirse con familiares o amigos y así celebrar en familia esta importante fecha. La intención fundamental es agradecer el hecho de estar vivo, tener un hogar, salud, bienestar y una familia.
En muchas casas es común ofrecer una oración de gracias. El plato principal tradicional para la cena es un gran pavo asado u horneado. Este pavo tradicionalmente va acompañado con un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Se sirve tradicionalmente con una jalea o salsa de arándanos rojos.
Anualmente la cadena de tiendas departamentales Macy’s realiza un gran desfile por las calles de Manhattan, Nueva York, que atrae a millones de personas a la avenida Broadway para ver los enormes globos gigantes y presenciar las actuaciones de artistas invitados.
La mayoría de negocios y oficinas están cerrados en este día. Algunos almacenes, centros comerciales, restaurantes y bares permanecen abiertos. El viernes siguiente a la fiesta es tradicional la apertura de la temporada de compras navideñas. Este día se conoce como Viernes Negro. Almacenes y tiendas todos ofrecen precios de rebaja y mucha gente acude desde las primeras horas del día a los centros comerciales.